The Experience : คณะการจัดการธุรกิจอาหาร คลุกวงในธุรกิจอาหาร ฝึกจัดการธุรกิจในฝัน #TeamFBM

“Master Chef” : คลุกวงในธุรกิจอาหาร ฝึกจัดการธุรกิจในฝัน #TeamFBMPIM 

ใครอยากเป็นเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร ร้านกาแฟหรือเบเกอรี่ชื่อดัง นี่ไงคณะที่จะสร้างนักจัดการ ที่รู้ลึกตั้งแต่ต้นทุนอาหารในจาน รู้จริงด้านวัฒนธรรมอาหารโลก ไปจนถึงงานสื่อสารการตลาดสมัยใหม่ครองใจลูกค้า แถมยังได้ฝึกงานกับเจ้าของธุรกิจอาหารชั้นนำตลอดหลักสูตร 4 ปี หลักสูตรปริญญาตรี คณะการจัดการธุรกิจอาหาร
– การจัดการธุรกิจอาหาร
– การจัดการธุรกิจภัตตาคารดูข้อมูล

#TeamFBMPIM เพิ่มเติมได้ที่ https://fbm.pim.ac.th/th

ฝึกซ้อมในห้องปฏิบัติการระดับมาตรฐาน อาหารทุกจานล้วนมาจากความตั้งใจ! นอกจากความอลังวังเว่อร์ของสถานที่เรียนแล้ว คณะนี้ยังสอนเรื่องความพิถีพิถัน และเอาใจใส่ทุกขั้นตอนในงานธุรกิจอาหารและภัตตาคาร เพื่อก้าวไปสู่นักจัดการครัวของโลกแบบเต็มตัว #TeamFBMPIM

วัตถุดิบดี….มีชัยไปกว่าครึ่ง เพราะการทำธุรกิจอาหารให้ได้รสชาติระดับพรีเมี่ยม ต้องเริ่มจากการเสาะหาและคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม นำมาปรุงแต่งให้น่าทาน เพื่อสร้างรอยยิ้มและความสุขให้กับลูกค้า #TeamFBMPIM

จะเป็นเจ้าของธุรกิจคงไม่ใช่เรื่องง่าย! แต่หายห่วงได้ เพราะคณะนี้จะสอนกลเม็ดเด็ด วางกลยุทธ์เยี่ยม รู้รอบต้นทุนการผลิต รู้จริงต้นทุนบริหาร และสร้างผลกำไรเพื่อพิชิตใจลูกค้า … จบแล้วเป็นเจ้าของกิจการได้สบาย #TeamFBMPIM

คณะการจัดการธุรกิจอาหาร จบแล้วสามารถเป็นอะไรได้บ้าง
1.สาขาวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร
-เจ้าของธุรกิจอาหารและภัตตาคารทั้งในประเทศและ ต่างประเทศ
-ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม เช่น โรงแรม ภัตตาคาร ร้านอาหารแฟรนไชส์ เบเกอรี่และกาแฟ
-นักออกแบบอาหาร (Food Stylist)
-นักพัฒนาตำรับอาหาร (Research and Development)
-นักพัฒนารายการอาหาร (Menu Plan Development)
-ฝ่ายสนับสนุนงานด้านต่างๆ เกี่ยวกับธุรกิจอาหาร และภัตตาคาร
-ธุรกิจส่วนตัว เจ้าของกิจการ ที่ปรึกษา อาชีพอิสระ

2.สาขาวิชาการจัดการธุรกิจภัตตาคาร
-ผู้จัดการร้านในธุรกิจภัตตาคาร
-ผู้จัดการภัตตาคารระบบเครือข่าย
-ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม
-ฝ่ายสนับสนุนสายงานด้านต่าง ๆ ในบริษัทที่เกี่ยวกับธุรกิจภัตตาคาร
-ธุรกิจส่วนตัว เจ้าของกิจการ ที่ปรึกษา อาชีพอิสระ