วิทยาลัยนานาชาติ ร่วมกับ Stenden Thailand สำนักกิจการนักศึกษา คณะการจัดการธุรกิจอาหาร คณะการจัดการการศึกษาเชิงสร้างสรรค์ ชมรม INTER CLUB และ คณะวิทยาการจัดการ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ จัดงาน “INTERNATIONAL POTLUCK 2023” เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้การทำงานร่วมกัน พร้อมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมที่แตกต่างผ่านวัฒนธรรมทางอาหารที่หลากหลาย โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วีริสา โชติยะปุตตะ รักษาการคณบดี วิทยาลัยนานาชาติ และ คุณจิรนัน สีลม รองผู้อำนวยการ สำนักกิจการนักศึกษา ร่วมกล่าวเปิดกิจกรรม ภายในงานมีการทำอาหาร ขนม เครื่องดื่ม เพื่อแบ่งปันแก่นักศึกษา อาจารย์ บุคลากรที่สนใจได้ลองลิ้มชิมรสและเรียนรู้ความเป็นมารวมถึงวัฒนธรรมการรับประทานของแต่ละประเทศได้แก่ ไทย พม่า กัมพูชา ปากีสถาน เกาหลีใต้ เนเธอร์แลนด์ สเปน อิสราเอล บัลแกเรีย สวีเดน กว่า 20 บูธ นอกจากนี้ยังมีการแสดง Creative Dance จากนักศึกษาหลักสูตรนานาชาติ BBA in Modern Trade Business Management (iMTM) เป็นสีสันในงาน เมื่อวันศุกร์ที่ 22 กันยายน 2566 ณ ชั้น 1 อาคารหอประชุม สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถนนแจ้งวัฒนะ
“Potluck” คือการรับประทานอาหารร่วมกัน เป็นการรวมตัวของสมาชิกเพื่อแบ่งปันอาหาร ทั้งของทานเล่น อาหารจานหลัก ขนมหวาน หรือเครื่องดื่มต่างๆ โดยอาหารแต่ละชนิดแสดงถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรม ซึ่งเป็นโอกาสดีในการทำความรู้จักกับวัฒนธรรมใหม่และเพื่อนใหม่ ในกิจกรรมทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่มากมาย เน้นความเป็นกันเอง และการได้รู้จักเพื่อนใหม่จากวัฒนธรรมที่ต่างกัน งาน Potluck คืองานที่ทุกคนสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่ง และมีความสุขเพลิดเพลินกับกิจกรรมได้อย่างเต็มที่
